Menu

Historia toniku sięga XIX wieku. Brytyjscy koloniści bazujący w Indiach pierwsi stworzyli mieszankę wody sodowej z chininą. Chinina była niegdyś jedynym skutecznym lekiem przeciwko malarii. To właśnie ona nadaje napojowi charakterystyczny, gorzkawy smak.…

Klasyczne cappuccino, sporządzone na bazie kawy Mokador Florita. Mokador Florita to mieszanka najbardziej cenionych odmian Arabiki z Ameryki Środkowej (ze wzgórz Gwatemali i Kostaryki) oraz starannie uprawianej, najwyższej jakości Roubusty. Typowo mocna…

Tradycja uprawy gunpowder w Chinach sięga VII wieku. Tę odmianę zielonej herbaty poddaje się działaniu gorącego powietrza lub pary wodnej zaraz po zerwaniu, by nie dopuścić do procesu fermentacji. Listki o odcieniu butelkowej zieleni zwija się bardzo…

Lody dla dzieci o smaku truskawkowym w zabawce w kształcie hipopotama  

Tak jak w przypadku innych genialnych rozwiązań, tak i tu potrzeba okazała się matką wynalazku. Na początku ubiegłego wieku pewien kupiec, Richard Blechynden, sprzedawał podczas Targów Światowych w St. Louis indyjską herbatę. Lecz panował akurat nieznośny…

Sos pomidorowy, mozzarella, boczek, kurczak, pieczarki, kukurydza  

Prosecco, Aperol, woda sodowa  

To pełna aromatów mieszanka malin, gruszki, kandyzowanej papai, hibiskusa i aceroli, które razem tworzą owocową eksplozję o lekko kwaśnym posmaku. Napar ma dużą zawartość błonnika, witamin i minerałów, jest szczególnie polecany osobom o obniżonej odporności.…

Klasyczne trójwarstwowe latte, sporządzone na bazie kawy Mokador Florita. Mokador Florita to mieszanka najbardziej cenionych odmian Arabiki z Ameryki Środkowej (ze wzgórz Gwatemali i Kostaryki) oraz starannie uprawianej, najwyższej jakości Roubusty.…